人们往往对野生的东西感兴趣,而且价格远高于人工养殖或栽培,如野生鱼类、野生动物、野生蔬菜、野生药材等。以野生药材为例。随着中医药在我国的快速发展,人们对中医药的需求也越来越大。像我们通常吃的黄精一样,人们过去把它当作一种杂草,但近年来市场需求不足。野生黄精即将被砍掉。人们不得不人工种植以满足市场需求。农民对黄精种植有什么看法?
黄精,又称鸡头黄精和黄鸡菜,是一种植物。它的根和茎是水平的、圆柱形的和块茎状的。它广泛分布在我国各地。它喜欢生长在海拔800-2800米的丛林、灌木或阴凉的山坡下。目前,市场形势相当好。新鲜野生黄精的购买价格为8元1公斤。据云南的一位村民说,它从事野生黄精的采集和挖掘已经有8年了。过去,它一天能挖掘50公斤,收入相当不错。然而,在过去的两年里,越来越多的人挖出了黄精,野生黄精的数量也越来越少。虽然从早到晚都很忙,但每天挖到20公斤,收入比过去减少了一半,但即使如此,一天的收入也不会低于150元,还是比在外面工作好。村民们说,估计再过两年,连偏远山区和森林里的黄静也会被砍掉。他有点担心,以后也不会这样做了
野生黄精在逐渐减少,而市场需求在增加,为什么不人工种植黄精呢?人工栽培不仅能保证产量,还能产生大量利润,真的是这样吗?村民们表示,人工种植的黄精和野生黄精的价格几乎一样,导致农民不愿种植的主要原因有两个。
1.投资大,见效慢
村民们说,种植黄精的前期投资非常大。不仅有必要租用土地,而且租金也不便宜。此外,种植一英亩黄精所需的幼苗大约需要350斤。现在,市场上的黄精种苗几乎突破20元。因此,光是黄精的幼苗就是一笔巨大的投资。种植后,还需要化肥、杀虫剂和劳动力成本。总之,仅每英亩土地的总投资就将近一万元。如果天气好,管理得当,一亩地可以挖3000斤黄精。按照目前的市场购买价格,8元可以赚24000元。除去成本和其他费用后,它将赚10,000多元。然而,种植黄精不能在同一年收获,它必须等待大约4年才挖掘。因此,人工种植黄精不具有成本效益,且时间成本高。
2.种植黄精不赚钱,但卖幼苗赚钱
村民们说,由于种植黄精的收入周期较长,如果没有4年的时间,很难回到原来的首都。此外,没有人能准确判断4年内的市场情况,因此风险很高。目前,人工种植黄精最有利可图的部分是出售种苗。苗木种植周期短,当年即可出售。此外,一英亩土地可以生产2000斤幼苗。按20元一斤计算,一亩地可以有4万元的收入。除去其他费用,净利润应该在3万英镑左右。因此,许多人种植幼苗。