最近几天,食物再次成为人们关注的焦点。我已经很多年没有担心过饥饿了,但是一些亚洲和欧洲国家的所作所为确实令人困惑:
首先,联合国粮食及农业组织发出警告,食品供应链将在4月至5月中断。
主要原因之一是,在疫情期间限制人口流动可能会影响农场经营。当人们面临孤立和囤积食物时,推高食品价格是可能的。
例如,世界上最大的大米出口国印度,因疫情而关闭。大米出口价格跌至三个月来的最低点。
我们不要说这个推理是否完全科学,但是随之而来的粮食囤积已经真正开始了。
俄罗斯暂停了谷物出口,哈萨克斯坦也暂停了面粉和荞麦出口,柬埔寨禁止了白米和大米出口,泰国禁止了鸡蛋出口,缅甸正在考虑暂停部分谷物出口,以确保国内粮食供应。
甚至中国以前鄙视的越南大米也开始出口。他们给出的理由是,由于天气和疫情的影响,今年的产量可能会大幅度下降,必须保证国内食品的供应。
4月1日,菲律宾更是参与其中,称2020年购买的130万吨大米中有一半以上尚未交付。
中国是世界上最大的食品进口国。作为一个拥有14亿人口的大国,吃饭一直是我们最重要的事情。树想安静下来,但是风没有停下来。囤积谷物的风也引起了一些人的焦虑。
4月2日,在商务部举行的新闻发布会上,该负责人表示,国际市场对中国的粮食供应影响不大。2019年,小麦、玉米和水稻三大粮食储备盈余超过2.8亿吨,而我们的年消费量超过2亿吨,因此我们可以完全实现自给自足。我们不必担心食物短缺或价格上涨。在家储存食物就更没有必要了。