4月4日，在国务院联合防御和联合控制机制的新闻发布会上，中国农业和农村事务部发展规划司司长魏柏刚表示，现在很多人都在担心是否有足够的食物可以吃，以及是否应该囤积食物。“如果我在这里与你们分享四组数据，我就可以消除(每个人)对这个问题的担忧。”

第一组数据，粮食产量。

中国粮食连年丰收，连续五年稳定在1.3万亿斤以上。去年粮食产量达到创纪录的13277亿斤。小麦的供需多年来一直保持平衡，而大米的供应却供不应求。口粮绝对安全可靠。

第二组数据，人均粮食占有量。

自2010年以来，中国人均粮食份额一直高于世界平均水平，2019年超过470公斤，远远高于人均400公斤的国际粮食安全标准。

第三组数据，粮食库存。

目前，中国粮食储备充足，存粮比远高于联合国粮农组织提出的17%-18%的安全水平。特别是两种主要的口粮，33，354个小麦和大米储备，大约相当于全国的年消费量。

第四组数据，中国的粮食进口。

去年，粮食净进口为1468万吨，相当于不到300亿斤，仅占中国粮食消费的2%左右。主要进口的有强筋和弱筋小麦、泰国大米等。主要目的是调整需求结构，更好地满足人们多样化的消费需求。

魏柏刚说，总体而言，中国的粮食生产是丰富的，其库存是充足的。即使在前一阶段国内疫情比较严重的时候，市场上的粮食和各种副食品价格稳定，老百姓的家里都不用担心大米和面粉。现在没有必要急于购买和储备，“我们说吃新的食物更好。”

来源:国务院联合防御与控制机制新闻发布会