3月23日晚，中国最大的原料奶生产商现代牧业(Hyundai牧业)发布了2019年度业绩，年销售收入为55.14亿元，较2018年的49.57亿元增长了11.2%。归属于公司股东的利润(净利润)为3.41亿元，与2018年的-4.96亿元相比，出现了大幅逆转。

这是由于原料奶平均售价的提高和牛奶产量的增加。

据《现代畜牧业年报》披露，原料奶市场情况:原料奶平均单价为4.04元/公斤(2018年为3.85元/公斤)，同比增长4.9%。每头成年母牛的年产量为10.6吨(2018年平均为10.1吨)，同比增长5.0%。随着产奶量和成年奶牛数量的增加，全年总产奶量达到139万吨(2018年同期为128万吨)，同比增长8.6%。然而，产奶量的增加得益于有效的畜群管理、奶牛基因的逐代改良以及更多奶牛达到泌乳高峰期。

现代畜牧业原料奶的销售价格和销售量

截至2019年12月31日，现代畜牧业在中国大陆7个省市自治区经营26万个等级牧场，共饲养奶牛23.66万头，比2018年的23.15万头略有增加。就牧群规模和产量而言，现代畜牧业目前是中国大陆最大的领先奶牛饲养公司和最大的新鲜原料奶生产商。

从现代畜牧业以往的财务业绩来看，其表现与市场牛奶价格和成本高度相关，并且还受到每头成年奶牛产奶量的影响。2016年和2017年，该公司分别亏损7.42亿元和9.75亿元。当时，廉价的进口原料大袋面粉减少了国内乳品企业对原奶的购买，导致价格下跌。在这个国家，小农场发生了杀牛和倒奶事件。2017年，现代畜牧业的液态奶交由蒙牛负责整体销售和营销。现代畜牧业本身专注于奶牛养殖和原料奶供应。

自2019年以来，原料奶的价格进入了上升周期。以去年5月农业和农村事务部发布的鲜奶价格信息为例，内蒙古、河北等10个主要产奶省(区)的鲜奶平均价格为3.53元/公斤，同比上涨3.8%。同年10月，价格上涨至3.81元/公斤，同比上涨7.9%。

这也使得依赖高质量原料奶的下游乳品企业开始增加对控制奶源的投资。2019年7月，新乳品(002946。深交所(SZ)宣布，计划以7.09亿元的自有资本认购5.95亿股现代牧业股份，占新股发行后已发行股本总额的9.28%。交易在一个月后完成，新乳业成为现代畜牧业的第二大股东。

新的乳制品行业所关注的是现代畜牧业可持续和稳定的原料奶供应能力。去年12月，新乳业在一份投资者关系活动记录中披露了这笔交易的初衷，称该行业预计原奶价格在2020年将小幅上涨，因此它投资了现代畜牧业，并预计其自有奶源(包括现代畜牧业的供应)在2020年将占到40%至50%。

谈到未来发展，现代畜牧业表示，目前原料奶供应不足，原料奶短缺预计将持续。随着中小型牧场的退出，奶牛养殖业的周期性减弱了。未来，原料奶将主要由大规模牧场生产提供。然而，由于大规模农业的高壁垒，公司将充分享受产业周期的向上红利。