文/龙晓林

受疫情影响，一些国家最近宣布暂停粮食出口，这使许多人担心粮食安全。作为一个人口众多的国家，中国对粮食的需求也相对较大，这使得人们更加担心我国是否会出现粮食短缺，甚至有些人已经开始储备粮食。那么，我们真的要担心那些国家暂停食品出口吗？

尽管中国是世界上人口最多的国家，但它已经实现了粮食供应的自给自足。如果像我们这样一个人口众多的国家不能自己解决吃饭问题，谁能支持它呢？尽管目前农业对中国经济增长的贡献很小，但中国对农业发展的重视丝毫没有减弱，尤其是对耕地的保护比以往任何时候都更加突出。

到2019年，中国的粮食种植面积将达到17.41亿亩，粮食年产量将达到1.33万亿斤，相当于每个中国人每年平均拥有近千斤粮食。即使一个人每天吃两斤谷物，也绰绰有余。此外，这个国家还有粮食储备。如果粮食供应不足，它肯定会动用粮食储备。虽然中国也将从国外进口粮食，但进口的粮食只占很小一部分。

根据海关总署发布的数据，2019年中国进口的粮食总量为1.1亿吨，相当于2200亿斤，仅占中国自产粮食的16.5%。进口粮食中，大豆最多，达8851万吨，占进口粮食的80%以上。众所周知，大豆不是中国人的主食。进口大豆主要用于制作饲料。说白了，它们是给猪、鸡和鸭吃的，也用来榨油。

作为我国的主要粮食，大米和小麦在2019年仅进口了约600万吨，即120亿斤。中国有14亿人口，只要每个人少吃8.6公斤，就可以拯救世界。一个人每年少吃8.6公斤的食物，难道这没有任何效果吗？事实上，中国每年出口大量大米，甚至超过进口。2019年，中国出口稻谷和大米275万吨，比进口稻谷和大米多20万吨。

因此，即使世界上所有的国家都不再出口食物，我们的国家也能完全保证我们所吃的食物。此外，只有少数几个国家宣布暂停食品出口，其中越南应该是最大的。越南每年出口大约700万吨大米，占世界大米贸易的15%。然而，中国从越南进口的大米并不多，2019年只有48万吨，今年前两个月甚至只有3万吨。即使不再允许进口，对中国的影响也是微乎其微的。

总之，不管其他国家的情况如何，只要我们的国家能够保证其粮食产量的稳定，我们基本上不用担心粮食安全问题，所以我们也不用担心其他国家。至于粮食储藏？绝对没有必要。

审核:李跃

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