在农村有一句俗话，“庄稼随它们一起种，当你触摸被子时，它会变得明亮”。也就是说，当你看到其他人种植某种作物来赚钱，而你跟随它，其他人已经在他们的口袋里赚钱，市场风险完全在追随者的头上。因此，白秀总结了今年的热作物，并建议今年要小心种植。如果有更多合适的作物，最好尽可能避免种植。

首先是胡椒，胡椒种植胡椒种植近年来一直很受农民和朋友的欢迎，也许市场需求相对较大。像许多当地胡椒种植者一样，胡椒种植相对容易管理。在收获季节，主要有两种销售方式，一种是按每亩交易价格销售，另一种是采摘辣椒晾干，每公斤交易价格相对较高。然而，农民需要注意的事实是，如果天气不佳，辣椒最终不会被收获，所以辣椒种植不能被视为一项总投资。

第二个辣椒和白芷中药材，虽然受天气干旱影响，2019年的年产量将受到影响，但这并不推迟种植者赚钱。此外，大家都认为今年白芷产量低，明年白芷库存肯定会减少，所以仍有可能继续大赚一笔。有了白芷的良好管理和相对稳定的市场条件，加上这样的思路，种植者的数量增加了很多，非常适合大规模种植。像一个大的种植者，他的300亩白芷已经播种，表明种植白芷可以赚钱，只要防止草的损害。种植经济作物越容易，市场形势越好，越容易效仿，市场风险就越大。

第三，自年初以来，红薯和红薯的市场价格一直在缓慢上涨。现在红薯的市场价格一般在0.5-1元左右。甘薯种植技术非常简单，管理也不太麻烦。此外，前期投资成本并不高，所以今年也将是许多人来厂的一个方向。此外，甘薯叶近年来变得越来越受欢迎。随着市场需求的增加，种植面积肯定会扩大。像白芷一样，种植简单，市场扩大，市场风险也会增加。

第四，今年大蒜市场一直不太乐观，市场价格只高于1元，所以购买价格只能降低到几美分一公斤。价格17年来一直保持在1.5元以上，但今年下跌了约50美分。这个价格甚至对资本来说都不够，所以那些大大蒜种植者的收入不是很高。尽管后期价格显示出回暖，但这只是大蒜种植者不愿出售的原因。这意味着明年将有数百万吨大蒜在手，所以尽量不要种植它，市场风险很高。