自古以来,我们的国家就“对猪安全”。自去年5月以来,国内生猪价格已开始“爆发式上涨”。然后猪的价格从10元/公斤一路上涨到40元/公斤以上。猪肉的最高价格已经达到40元/公斤,这足以显示我国猪肉价格在短短一年内的翻天覆地的变化。然而,最近几天,生猪价格已经连续下跌了一个多星期,一些地区的猪肉价格已经跌至20元以内。那么,生猪的未来价格是多少?
根据今日中国生猪网提供的数据,今日境外购买生猪的平均价格为35.81元/公斤,比上个月同期下降2.26元/公斤。最夸张的是:在全国26个主要省市,生猪价格今天上涨了20%,下跌了0%。可以说,生猪价格下跌的趋势越来越强,跌幅越来越大。此外,根据专家的预测,目前生猪价格的下跌尚未见底,这意味着未来生猪价格将继续下跌。显然,猪肉肯定会相应下跌。
事实上,生猪价格已经下跌了很长时间。在此之前,很多业内人士也做出了正确的预测,主要原因如下:
首先,冷冻猪肉已经大量投放市场。今年以来,我国已向市场投放冷冻猪肉23万吨,共11批。正因为冷冻猪肉以稳定的批次投放市场,目前的猪肉消费市场才得以稳定,猪肉价格也在公众可接受的范围之内。此外,随着后续市场的发展,冷冻猪肉将再次不定期、分批投放市场,进一步缓解市场猪肉短缺问题。此外,随着疫情的有效控制,国内各行业正在逐步恢复正常生产和运输,进口猪肉的采购将陆续投放市场,这将进一步降低现有猪肉价格。因此,后续猪肉价格不太可能在短期内上涨。
第二,生猪复种发展迅速。就在几天前,国家有关部门宣布了今年将投资30亿元补贴生猪养殖的重要消息,这无疑对生猪养殖能力的恢复具有巨大的推动作用。去年生猪价格突然上涨的最根本原因是非洲猪瘟疫情的影响。然而,随着今年疫情在中国基本完全消除,受生猪价格高企的刺激,养猪户纷纷恢复生产,迅速增加养殖场数量以补充养殖场数量,养猪生产能力迅速恢复。此外,南方许多“去猪”地区也把养猪任务作为“政治任务”来抓。养猪业现在发展迅速。随着产能的不断恢复,生猪价格的下降已成为一种必然趋势。
第三,与历史价格相比,猪肉价格仍然很高。虽然本月猪肉价格比上月下降了2.26元/公斤,但今年猪肉价格比去年同期上涨了20.56元/公斤。换句话说,从去年到今年猪肉价格的快速上涨实际上是一种反常的、理性的上涨,因为猪肉作为一种消费产品,必须与人民收入的增长率挂钩,或者说增长必须是渐进的、稳定的。因此,尽管猪肉价格在此期间有所下降,但猪肉价格已经变得绿色。事实上,这也是去年至今年猪肉价格上涨后猪肉价格下跌的必然结果。
猪肉是中国最广为接受的基本肉制品保证。如果猪肉价格太高,将直接影响到每个人的生活质量。因此,猪肉价格不会失去其合理的长期增长,这也是由国内猪肉的性质决定的。从以下市场情况来看,随着国内生猪生产能力的恢复和进口猪肉的到来,生猪价格和猪肉价格将面临持续下跌。然而,在过去一年里,养猪业的生产能力结构发生了轻微变化,在国内养猪业中拥有最大发言权的屠宰场被大型养猪企业推翻。因此,在老张看来,他们的π的结构