事实上,蔬菜价格在3月份的低迷之后有很大的潜力。只要有足够的条件和机会,增加就不会是大问题。这是一条从始至终贯穿一切的规则,包括蔬菜的价格。
然而,自4月份以来,已经过去了近两周。仅仅10多天,就有可能创造奇迹,也将有普通的经历。不同的品种有不同的表现。有些上升了,有些下降了,有些变化不大。他们一直在小范围内游荡。
虽然上涨中没有集体上涨,但下跌幅度很小,因此4月初的市场形势实际上相当不错。至少与三月的萧瑟时光相比,有些品种表现出了强大的生命力。
以广州市场为例。在过去十天左右的时间里,哪些品种的表现直线上升,哪些品种变化不大,甚至有所下降。我计划做一个分析,这样我就能有一个好主意,为下一个阶段做准备。
叶菜类蔬菜的运动轨迹基本上是同步的,目前波动和抬升是主要的运动轨迹。
从南方最近的情况来看,有些品种的确给了很多惊喜。在5日和6日的全天候大雨的推动下,尤其是豆瓣菜系列已经显示出高于预期的水平。
首先,看看主要的亮点品种,意大利油小麦可以说是领先的领导者。当其他品种上涨时,它们也上涨,并且在上涨中处于领先地位。除了下雨的影响,生产区也有货物短缺。今天,生产和销售仍处于起步阶段。批发价格上涨了17%。意大利已经达到5.2元/公斤。石油和小麦价格也有所突破,上涨至4.2元左右。
绿色蔬菜、春季蔬菜和奶油白的表现同样令人印象深刻。总体发展轨迹与意大利油麦菜相似。它们几乎都处于反Z型波动上升状态。今天,它们也在向上反弹。批发价依次为4元、4.8元、5.2元/公斤,价格优。
当然,豆白和清炒子也很不错。自5日左右明显上涨以来,他们基本保持在每公斤11元以上的位置,青菜子在11.3元左右,豆白稳定在12.5元的高位。
而且是甘蓝和羽衣甘蓝系列,羽衣甘蓝花了9.7元就有了美好的一刻。尽管不久后它就回落了,但并没有影响它所创下的纪录。现在它基本稳定在6.3元左右。
与后期衰落的羽衣甘蓝相比,财新是一个优秀而稳定的玩家。整个游行一步一步地进行。自4月份以来,它从未下跌过最低105元/件。今天,它仍在上升,最高为30%。每件作品都突破了150元,非常出色。
其余未提及的品种包括那些主要抗小幅上涨和小幅下跌的品种。基本变化不大。然而,与之前相当一段时间的低迷相比,今天的总体趋势是好的。
丝瓜和苦瓜都有很好的效果,辣椒闪耀着光芒
与叶菜类蔬菜相比,甜瓜总体上是稳定的,但总有一些品种表现出人意料,尤其是在每年的这个令人惊讶的四月。
苦瓜在早期没有表现出任何改善。直到最后两天它才开始爬升。油苦瓜上涨37点,至7.3元/公斤,而珍珠苦瓜继续上涨10%。现在它的成绩是5.3元,这真是太棒了。
然而,丝瓜的高价也是罕见的。虽然角状丝瓜络有所下滑,但其性能仍为9.4条/公斤,最高价格高达10元/公斤,比去年同期提前了20天。虽然不带棱角的丝瓜相对低调,但在5、6号吊起后一直保持在6元/公斤左右,回报率相对较好。
胡椒显示出稍微多一点的红色品种,并且大多数表现良好。虽然红辣椒价格略有回升,但今天每公斤8.8元的价格比前期的6元有所上涨,尽管仍有所下跌。
小辣椒稳定在12.5元,青椒基本在6元/公斤以上。其中,青椒的含糖量更高
到目前为止,大多数叶类蔬菜和一些瓜类辣椒已经取得了良好的进展,表现比十天前更好。这是早期的总体情况。这取决于天气。如果雨下得越来越大,我相信结果不会太令人失望。毕竟,四月总是充满希望。