众所周知，由于一些国家禁止食品出口以及消费者恐慌性囤积的影响，国际食品价格已经上涨。中国是大米的主要生产国和消费国。近年来，意大利一直寻求向中国出口大米，其大米产品最终获得了中国市场的“准入证”。最近意大利大米进入中国，泰国大米减少了50%，越南吨大米也开始出口。

意大利一直是欧洲最大的大米生产国。这次被允许进入中国符合意大利和中国食品需求的利益。这可以说是一个双赢的局面。据报道，意大利是欧洲最大的水稻生产国，到2017年将播种234，300公顷的水稻。中国和意大利已经正式签署了一份关于海外基础设施项目的谅解备忘录，总额达25亿欧元(192亿元人民币)。

中国不仅表示目前其主要粮食储备充足，而且现在有更多像意大利这样的供应商。越南最初对大米出口实施限制，经过考虑，建议大米再出口。从现在起到6月30日，7种大米共18个品牌104种产品的价格将下调50%。2020年，泰国对中国的水果出口将降至455-481亿泰铢，同比下降30-25%。

全球食品市场不断变化，正是因为包括越南、哈萨克斯坦和俄罗斯在内的14个国家相继宣布了限制食品出口的计划。在越南批准的40万吨大米出口配额中，超过5.6万吨已经成功出口。越南属于热带国家。一年种三次水稻。在19-20年间，越南的大米产量达到2880万吨，出口680万吨。

为了扩大大米市场，越南有关部门最近邀请中国大米进口商到越南实地考察越南大米的质量和供应能力。现在中国已经实现了粮食自给自足，粮食供应没有问题。它不仅能满足人们的日常消费需求，还能从容应对重大突发事件。