中国食品团队，中国食品金融

5月7日，万科推出食品业务部“招聘订单”，吸引了业内人士的关注。招聘显示，第一阶段招聘包括养猪场发展经理、定居养猪场总经理、预算和定居专业经理、发展和建设专家、养猪场兽医等职位。就招聘要求而言，“热情”和“激情”放在首位。要求：对养猪充满热情，有养猪行业经验，本科学历。

万科开始养猪

此前，万科在研究和学习食品相关领域后，于2020年3月正式成立了食品业务部。在业务发展的初期，主要规划了三大领域：生猪养殖、蔬菜种植和企业餐饮。

它源于万科在2018年将集团战略从“城市支持服务提供商”升级为“城乡建设和生活服务提供商”。这四个具体而细致的角色分别是一个好的生活场景设计者，一个实体经济中的生力军，一个创新的探索实验区和一个和谐的生态建设者。

万科表示，2019年猪肉价格大幅上涨，以及2020年初新皇冠流行病给万科客户购买食品带来的不便，使公司意识到，从服务万科现有客户开始，与整个产业链“从农场到餐桌”各行业的优秀合作伙伴合作，努力“以普通家庭能够承受的价格为公众提供安全健康的日常膳食”，是“美好生活场景设计师”的重要组成部分

事实上，对于养猪业来说，新的“挡箭牌”肯定不是万科的。在万科之前，碧桂园、万达、恒大、网易、京东等一些领先的房地产公司以及互联网都宣布进入农牧业。

王健林在2014年底宣布，他将去贵州养猪。旺达会提供猪和饲料。随后的猪肉将通过万达广场在全国销售。2016年，许家印表示将投资3亿元在贵州建设110个养殖基地。然而，这两个人是在“养猪来帮助穷人”。

2018年5月，碧桂园在微信公众号上招聘了一名“养猪部主任”。同年6月15日，“碧桂园农业控股有限公司”正式揭牌，正式进入养猪行业。

另一方面，互联网老板更倾向于通过技术养猪。网易采用高质量的生产线，在养猪方面也非常老练。许多网民哀叹“人不如猪”，因为这样的宣传“蹲在壁橱里，住在公寓里，喝深层地下水，听音乐”。

2009年，网易成立网易威扬，利用成熟的射频识别耳标技术，实时监控猪的身体状况和采食量，分析和确定猪的位置、行为和状态，通过300天的精细饲养提高质量和口感。

之后，2018年3月，阿里云与四川特种传动集团、康德集团达成合作，通过人工智能系统“ET脑”实现全方位智能养猪。阿里云表示，到2020年，双方将生产1000万头猪。

JD.com也在养猪业中引入了“黑色技术”:2018年11月，京东的数字事业部发布了一个三模块农牧业智能养殖解决方案，名为“神农智能(AI)神农物联网设备(IoT)神农系统(SaaS)”。2019年6月18日前夕，京东JD.com农牧集团与吉林精神合作推出第一批人工智能猪。各频道联合推出“艾鲜肉店”。

养猪市场还有很大的空间。

如此多的房地产和互联网公司进入市场养猪似乎不可思议。事实上，这表明中国的生猪市场潜力无限，利润巨大。

数据显示，中国是世界上最大的生猪生产国和猪肉消费国，生猪屠宰和猪肉消费占世界的比重超过50%。2019年，中国将有超过5.4亿头生猪上市，生产超过4200万吨猪肉。由于最近的价格上涨，市场规模已经从正常年份的近1万亿元增加到近1万亿元

受中国非洲猪瘟的影响，去年手头的猪数量减少了40%，导致猪肉价格高于市场。然而，由于采用了“新的好的养猪模式”和七级隔离措施，新希望猪的成活率保持在90%以上，成为猪肉价格上涨的大赢家。

辛浩普2019年财务报告显示，养猪业实现收入74.87亿元，较2018年同期的32.24亿元增长132.16%，收入增长在公司五大业务领域排名第一。

根据一个有趣的故事，在去年底举行的2019(第18届)中国企业领导人年会上，万科创始人王石问“猪老板”和新希望集团董事长刘永好今年养猪赚了多少钱。刘永好不动声色地回答：“再多几次，请你吃顿猪肉饭肯定没问题。”

没想到，三个月后，万科进入了养猪业。

的确，养猪仍然有很大的市场。华金证券在研究报告中指出，与海外主要生猪生产国相比，中国生猪产业集中度仍然较低，产业整合空间较大。此外，从中国养猪业的盈利曲线来看，目前中国养猪业的大规模分红仍然比较丰厚，优秀的国内养猪企业未来还有很大的发展空间。

4月24日，中国证监会批准大连商品交易所开展生猪期货交易，填补了生猪产业链的最后一块短板，这也成为近期生猪产业的又一大利好。

事实上，虽然养猪市场的诱惑是一个很大的方面，但更重要的是，房地产、互联网等企业，尤其是发展压力越来越大的房地产企业，希望通过养猪等方式实现业务多元化、风险共担、寻找新的利润增长点，实现企业更加多元化、实质性的发展。