目前，全国防疫运动取得重大胜利，各地道路交通恢复畅通，饲养饲料和生猪的运输障碍不再是问题。国内生猪和猪肉价格已从高流行时期的高位回落，但仅略有回落，但仍稳定在高位(最新价格清单见下文)。

国内疫情得到控制，但国外疫情再次蔓延，给国内猪肉市场带来很大的不确定性。中国猪肉进口的主要来源是德国、西班牙、美国、法国和丹麦，这些地方正在爆发疫情，这使得中国进口猪肉越来越困难。

那么，生猪和猪肉价格是否会再次大幅上涨？

《农业家内参》认为这不太可能。尽管供应面临下降，但需求没有增加的迹象。

应该说，国内市场对猪肉的需求目前处于萎缩状态。

3月23日，北京新发地农产品批发市场的白猪平均批发价为每公斤43元，略低于2月底的水平。

随着疫情稳定，各地生产生活逐步恢复，猪肉价格没有大幅下跌。这是屠宰厂主动控制市场供应的结果。

以北京新发地农产品批发市场为例。3月中旬，列入清单的白猪日均数量控制在960头以上，比3月初有所下降，而去年同期列入清单的白猪日均数量超过1720头。

1月和2月，全国规模以上屠宰企业的屠宰量分别比去年同期下降38.0%和近36%。

此外，我们还有储备肉来补充市场供应。

在这种情况下，很难让猪肉再次上涨。

2020年3月23日中国生猪批发价格报告(单位:元/公斤)