近日，广东省市场监督管理局组织对调味品、饮料、方便食品和水产品等9类食品的1149批样品进行了抽查，检测微生物污染和兽药残留。广州九毛九餐饮有限公司(以下简称“九毛九”09922.HK)出现在不合格产品清单中。

根据通知，由佛山市麦甸食品有限公司经营的广州市九毛九顺德大良顺丰新天地分店销售的网鲈(淡水鱼)中的氯霉素不符合国家食品安全标准。初始检验机构是广东省产品质量监督检验所，复检机构是国家加工食品质量检验中心(广东)。

根据天空调查的信息，佛山麦甸食品有限公司是广州久茂久餐饮有限公司的外商投资公司之一，而久茂久(广州)控股有限公司持有广州久茂久餐饮有限公司100%的股份，广州久茂久餐饮有限公司是久茂久餐饮控股有限公司的全资子公司

据了解，氯霉素是一种具有抑菌作用的广谱抗生素。因为氯霉素可以与70S的人类线粒体结合，它还可以抑制人类线粒体的蛋白质合成，导致再生障碍性贫血和颗粒性白细胞缺乏等疾病。过量食用含有过量氯霉素的食物会对人体健康造成危害。

日前，广东省市场监督管理局要求辖区市场监管部门及时查处不合格食品及其生产经营者，责令企业查明产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析整改原因。

据公开信息，九毛九是以连锁经营为核心的中国餐饮集团。在“九毛九西北菜”、“太儿腌鱼”、“二鸡蛋煎饼”、“愚笨”、“那德珠是厨师”等不同的细分行业中，建立并运营了五个中国餐饮品牌。1995年成立于海口，经过多年经营，于2020年1月正式登陆香港资本市场，成为继海底捞之后又一家在香港上市的中国餐饮企业。

上市四个月后，99%的股价上涨了近80%。5月12日晚，9月9日的公告称，为了节约成本和减轻疫情的影响，该公司决定关闭客流量较少的门店，并停止在北京、天津和武汉经营9月9日的餐厅。消息发布后，第二天99美分下跌超过1%。

5月20日收盘时，该公司股价下跌1.08%，至177亿港元(合161.97亿元人民币)，跌幅为99.9%。